【 スミカマ 】 kasane ペティナイフ 12.5cm
スミカマ
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商品情報
大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、天然木ならではの優しい手触り。様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。
皮むきや、ちょっとした切物やカッティングボードでのご使用に最適です。
刃先の厚みが通常0.3mmを0.18~0.2mmに研ぎ込み、さらにはスミカマ新開発のZERO EDGE研ぎ工法で食材を切る際に発生する食材と刀身の摩擦抵抗を低減。
刃先が消耗し切れ味が落ちても低抵抗なので、食材への食込みが良く切れ長を実現。
化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。贈答用にもご利用いただけます。
【ブランド説明】
株式会社スミカマは新素材・新技術にいち早く着目し、「切れ味」「機能性」を追求しています。
創業100年を超え、「霞KASUMI」「Kasane」以外の各種刃物、家庭用品等も企画・製造しています。
ブランド | スミカマ |
商品名 | kasane ペティナイフ 12.5cm |
商品サイズ | 全長240×幅29×高さ24mm |
商品重量 | 55g |
素材 | 刃身:全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金:ステンレス ハンドル:岐阜県産ヤマザクラ(天然木) |
生産国 | 日本 |
型番 | SCS125U |
JANコード | 4950586030082 |